Konopí seté
(Cannabis Sativa L.)
Sladký špaldovo-konopný chléb
Přísady
- 1 šálek špaldové mouky
- 1 šálek kukuřičné mouky
- 1 šálek konopné mouky
- prášek do pečiva
- 3 / 4 lžičky mořské soli
- 3 vejce
- 1 šálek kokosového mléka nebo sladké smetany
- 1 / 2 šálku slunečnicového nebo řepkového oleje
- 1 šálek vody nebo jablečného džusu
- 1 / 4 - 3 / 4 šálku javorového sirupu nebo cukrového sirupu
- hrst nasekaných oříšků nebo hrozinek
Postup
Troubu předehřejte na 180 stupňů. V míse smíchejte suché přísady. V mixéru nebo druhé míse důkladně smíchejte mokré přísady. Smíchejte dohromady suchou a mokrou směs. Vylijte na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečte asi 45 minut. Chléb je hotový když se nelepí na párátko, které do něj zapíchnete. Pro lepší kůrku a vlhčí vnitřek můžete do trouby před pečením vložit ohnivzdornou misku s vodou.